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Cocina2

2 Temporada
28 Episodio

Cocina2 - Season 2 Episode 2 Vizcaya, angulas


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48 minutos 2025 HD

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En este segundo capítulo de 'Cocina2', Javier y Sergio comenzarán el viaje probando las angulas bilbaínas de la mano de una cocinera tradicional que lleva preparándolas toda su vida. Los hermanos Torres tendrán que trasnochar para hacerse con las angulas, ya que sólo se pescan de noche. Un pescador experimentado les acompañará en este trayecto con el objetivo de conseguir un buen botín. A la mañana siguiente, Javier buscará una hortaliza típica de la huerta bilbaína, la cebolla de Zalla y Sergio no se marchará sin degustar el bacalao. Como colofón, prepararán angulas rindiendo un homenaje a la gastronomía vizcaína.

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