2 Temporada
28 Episodio
Cocina2 - Season 1 Episode 4 La Alcarria, la miel
En este capítulo de 'Cocina2', los gemelos Torres comprobarán cómo el equilibrio entre hombre y naturaleza es posible en la comarca guadalajareña de la Alcarria, cuya miel cuenta con su propia denominación de origen. La búsqueda del producto los llevará hasta los apicultores y sus colmenas, y Javi se quedará tan impresionado que se irá a visitar a un productor y envasador de miel. Mientras, Sergio se lanzará al campo para podar almendros, los primeros árboles que florecen y anuncian el despertar de las abejas. Otra vez juntos, los gemelos se reunirán para degustar un plato tradicional cuya base es la miel. Y a la hora de la cocina, Sergio combinará en su propuesta elementos del medievo y de la caza, mientras que Javi apostará por una antigua receta de la zona.
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